20110313eventosakafuturo

4 みゆき野映画祭in斑尾2012 ~日本・北欧国際短編映画祭~

東日本大震災復興応援チャリティーイベント 短編映画鑑賞&北欧料理教室in 大阪 Feturo
 
映画と料理を楽しむ会
 
映画を見たあと料理教室です
 
映画のみ参加は1000円 料理教室とセットで参加は3500円です
 
映画は21時からの上映です
 
上映予定作品 北欧の短編映画 約30分の予定です 日本語字幕つきます
ご予約は:メールにて
 
申し込みメールアドレス  info@snowcollective.com
 
cafe Feturo

大阪府大阪市西区北堀江1-15-18 TOMTOM 1F

 
.。○● 3月13日 18:30-21:30  ●○。.

     フィンランドで一番有名なスープ。サーモンスープ。
    地方・家庭・レストランによって味が微妙に異なります


    昨年の料理教室受講者はフィンランドに詳しい方、
    セミプロの方が多く参加されていましたが。みなさん
    ヨーナシェフのサーモンスープ。あまりの美味しさに絶句。

   フィンランドでサーモンスープを数え切れないくらい食べていた
   スノーコレクティブスタッフも『いままでで一番美味しい。。』と。

   あのサーモンスープをもう一度。大好評にお答えして再度メニューに。

   同じスープでいいの?お肉のスープにする?というシェフに
  いいの。いいの。同じスープをもう一度教えてくださいとお願いしました。
 
  そのかわり。今年はサーモンスープのレッスンメニューが昨年よりパワーアップ。

  デザートもつくりますよ 

           ■□ クラッシクディナー □■

           Classic Creamy Salmon soup
          クラッシック クリームサーモンスープ
 
    パン
 
         デザート1品
 

【 講師 】
フィンランド人コック ヨーナ=ピーロイネン
フィンランドカレリア地方伝統料理専門 伝統料理から創作料理まで幅広いジャンルを得意とするフィンランドの若手有望コック
 
シェフ紹介の本 レシピ提供 
北欧のおいしい話 スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで ブルース・インターアクションズ出版
 
日本での料理教室実施歴
長野県斑尾高原にて
2008年10月1講座 2010年2月1講座 2011年2月2講座
東京都内にて 2010年2月 6講座
 
レッスンは英語です 通訳入ります
 
 
【主催】 スノーコレクティブ
 
【予約】
 
ご予約は:メールにて
 
申し込みメールアドレス  info@snowcollective.com
  
●メールタイトルを【313Futuro申し込み】と記載願います
●メールには【参加者名前】【携帯電話番号】を明記願います
●当日はエプロン、三角巾+てふき用ミニタオルをご持参ください
 
※受講費用は現地にて現金清算となります

 
                   
 
         
みゆき野映画祭スペシャル
 
 
 
 
 
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